第11节
“哎哟春草，你干什么呢？你怎么能打你一山哥呢？”丁大勇大呼小叫地跑出来，试图拦住柳春草。
柳春草一甩手，丁大勇就倒退了三步，直接坐到了地上。
这一下摔的不轻，丁大勇半天没爬起来，现在他总算明白了，根本不是丁一山没用，而是柳春草太强，这个胆小懦弱的继女，力气怎么会变得这么大？
柳春草看了一下地上的两个人，冷冷的说道，“你们叫我来，到底是想干什么？”
“春草，你别误会，你妈真摔伤了，你一山哥就是想给你带个路。”丁大勇已经放弃了强迫柳春草的打算，打都打不过人家，谁强迫谁呀？
“是吗？”柳春草走到丁一山面前，伸脚踢了他一下，这一脚看似普通，其实蕴含着巨大的力量，只听咔嚓一声，丁一山的肋骨顿时断了两根。
“我说我说，这都是你妈出的主意，她想让你嫁给我，说你勤快又听话，比丁小华要强……”丁一山自己都说不下去了，声音越来越小。
“呵呵……”柳春草意味不明的哼了一声，又踹了丁一山一脚，踹的对方几乎断气，“原来如此，既然她这么精神，那我也用不着费力去看她了。”
大碗被摔碎了，柳春草也没捡，转身就往回走，表面文章做一下就行了，就算是有时间，她也不想浪费在李月妹这种垃圾身上。
多亏系统帮她激活了汽车工人的力量，否则她今天就中招了。
柳春草琢磨着，还是得多读书，这些被系统激发的能力，早晚都能用得上。
她有心事，一副若有所思的样子，看在别人眼里，还以为她是在为李月妹担心呢。
“春草这孩子就是实诚，李月妹不把她当人看，可她还是向着李月妹呢。”
“是呀，如果不是李月妹和丁大勇不做人，那春草也不会下狠心把他们赶出去。”
“可不是吗，咱们大队的人多善良啊，都是被一些外来户把风气搞坏了。”
大家先入为主，都觉得柳春草孝顺又懂事儿，等到丁大勇想扳回一局，到处找人告状说柳春草打了他，硬是没有一个人相信。
有惊无险，柳春草也没往心里去，今天是她上工的日子，可别耽搁了正事。
牛棚距离大队部不远，柳春草过去的时候，柳大队长已经等在了牛棚门口，看样子是要主持两个饲养员进行交接。
牛棚里边儿有三头牛，旁边的小棚子里还有两头毛驴，这些牲口都有十年以上了，常年劳作，看起来毛枯黄，样子都不怎么精神。
“牲口棚里也没啥事儿，最辛苦的就是铡草，收上来的草料里头有草梗子，要把这些杂七杂八的东西挑出去，然后把露水晒干，再把草铡碎，这样牲口吃了不生病。”老饲养员说起了自己的经验之谈。
柳春草点头应下，她心地善良，不会因为牲口们不说话，就敷衍它们的。
原本她以为喂养牲口是个简单的活，谁也没想到，上任第一天，就遇到事儿了。
第18章 毛遂自荐
等到柳大队长和老饲养员离开以后，柳春草挽起袖子，就开始打扫卫生，她是个干净人，见不得牲口棚里脏兮兮的。
这牲口棚说是棚子，其实四面都有围墙，只有一堵墙有半人高，留出缝隙采光通风。
先把牲口的粪便铲出去堆在门口，然后又从旁边的干土堆上铲来干土，均匀的铺在棚子里边，刚下过雨，棚子里有些地方还汪着水，经过这么一捯饬之后，牲口棚里看着干爽又舒服。
老牛们性格沉稳一点儿，只是哞哞叫几声，展示自己愉悦的心情，毛驴干脆躺在地上打起了滚儿。
万物有灵，对它们好，它们都是知道的。
柳春草力气大，也不觉得累，擦了把额头的汗就开始给牲口铡草料。
她挑得极其仔细，两只手一把把的抓过草料，确认里边没有什么乱七八糟的东西，才扔到铡刀上，而且铡草铡得也细，这样的草料放到了食槽里面，牛和驴都特别爱吃。
趁着牲口吃草的功夫，柳春草挑起水桶又去井边打了干净的水，准备把水槽加满。
等她挑着水回来，惊讶的发现牲口棚门口围着好几个人。
柳大队长愁眉苦脸的，“范科长，我们这牛和驴岁数都大了，肉老真不好吃。”
“柳大队长，这次过来的可都是重要领导呀，人家原本想在你们这儿吃个烤全羊，可你们这儿没有羊，你拿什么招待人家呀？要是因为招待的不好，签不成合同，你想想你损失有多大？”范科长皱着眉头。
省城纺织厂的代表来到满屯大队，主要是因为满屯大队出产棉花，纺织厂想从满屯大队进原料。
范科长作为县里边的代表，出面负责接待，给双方牵线搭桥。
至于吃烤全羊，又要柳大队长杀牛杀驴，这完全是范科长自己的主意，他负责招待工作，要是纺织厂的贵宾吃的满意，那就得记他一大功。
接待经费紧张，范科长就把主意打到了下边的大队里边，而且还美其名曰，是省城贵宾想吃烤全羊。
柳大队长不死心，“我们大队的伙食也不差呀，知道领导们要过来，我昨天就让他们去公社买了三斤猪肉五斤排骨，都在井水里吊着呢，用大锅一炖，保准他们啃得满嘴冒油。”
“行了行了，那是领导，你以为跟你们一样啊，人家就好个野味儿，什么五香驴肉了，红烧牛肉呀，反正我今天把话给你撂这儿，要是你舍不得这些牲口，就别想着能办成大事。”
说完这句话，范科长就气呼呼的一甩手走了，这个柳大队长实在是没有大局观。
眼瞅着人离开以后，柳春草才挑着担子进了牲口棚，她一边给水槽里面加清水，一边问柳大队长，“咋了？咱这不是耕地用的牛和驴吗？咋有人还想吃这个呢？”
“可不是吗，这些牛和驴耕田犁地，闷头干活，给咱们大队出过大力，这两年有了拖拉机，牲口们也能轻省些，咋会有人打它们的主意？”
柳大队长蹲在地上，懊恼得直拍脑门子，前些年缺衣少食，满囤大队的全体社员勒紧裤腰带，也没人想过要杀牛杀驴，现在日子好了，倒有人想吃野味儿……
柳春草叹了口气，也寻思起来，她现在掌握了的初级厨师技能，能做不少好菜，相信这番手艺施展出去，做出来的菜味道应该能超过牛肉驴肉。
看了看棚子里面摇着尾巴吃草的牛和驴，柳春草开了口，“大队长，我觉着吧，咱们也不一定非得炖牛肉，只要菜做的好，让省上来的客人满意，那他们也挑不出毛病来。”
“我也想着是这个道理，可咱村里人做饭不讲究，都是些粗茶淡饭……”
“要不然让我去试试吧，我做饭的手艺还不错，一准让他们满意。”柳春草毛遂自荐。
柳大队长看了看柳春草，他知道柳春草勤快，干家务活也是一把好手，不过这姑娘从小在村里长大，也没吃过啥好东西，要是把肉给做糟蹋了，可怎么办呢？
现在再跑到公社去买肉也来不及呀。
“大队长，你就让我试试吧，我不会瞎逞能，让你为难的。昨天我送过去的饼子，你尝了没？我做的菜，味道比饼强多了。”
柳春草之所以站出来要求做菜，一方面是因为她有信心，另一方面也确实想帮一把柳大队长，柳大队长这人就跟个炮仗似的，外表看着火爆，其实心地善良着呢。
前些年大牲口都归了公社，有些公社心歹的很，上下勾结偷牲口的口粮，牲口饿的两腿打颤，耕不动地，饲养员就用鞭子抽，抽的满身都是血道子，还得干活。
可这种事在满屯大队从来没有出现过，满屯大队从上到下，没从牲口嘴里抠过粮食，从这一点来说，满屯大队的人还真是善良。
“行吧，春草，你可是考上中专的人，是我们满屯大队的状元，你做饭，这饭菜里都沾着灵气，领导们也挑不出啥刺儿来。”
柳大队长终于下定了决心，搁谁做饭不是做呀，学生娃的手底下干净，再说柳春草送过来的饼子也是真香。
别说柳春草做的饭菜水平超过这饼子，就是保持同一水准，那领导们也得叫好。
要过去做饭，柳春草赶着回家擦洗一下，又换了干净衣服，牲口棚里的活，就是这点不好，容易沾味。
到大队部的时候，大队部的文书兼炊事员小赵，正抻着脖子等着呢， 看到柳春草，就笑容满面的把锅铲递到了她手里。
“春草，得亏你会做饭，这些人我可伺候不了。”
“让我来做饭吧，他们人呢？”
“到棉花地里去了，说是要看什么土质……”
柳春草无所谓的点点头，她就是想避开这些人做饭，等把饭菜料理好，端上桌，范科长也就不挑什么了。
毕竟，牛和驴可是生产资料，就算是想吃也不能明目张胆的杀，而要找出借口，说是受伤或者生病什么的，才能宰杀。
小赵把准备好的原材料都找了出来，摆在柳春草面前，“呶，排骨，肉，大米，白面，你看看还缺啥，我现在就给你弄去。”
柳春草拨弄了一下食材，突然眼前一亮，没想到有这种好东西，有了这东西，一头牛也不换呀。
第19章 食物的魅力
牛肝菌长得黑乎乎，一点都不起眼，堆在地上就像一坨坨牛粪。
小赵一看，柳春草不去炖排骨和猪肉，反而琢磨起了牛肝菌，就有些皱眉头，“这玩意儿可不是用来做饭的，这是我在山上捡来喂猪的。”
牛肝菌模样不好看，烧汤又吃油，满屯大队的人都不会做这种东西，所以这种珍贵的食材被拿来喂猪了。
柳春草笑一笑并没有多做解释，给没有吃过的人讲鲍鱼海参，那是对牛弹琴。
排骨上的肉大多被柳春草剔了下来，用骨头炖汤那是有讲究的，必须是七分骨三分肉，炖出来的汤才是奶白色，醇厚香浓。
说起来系统真是神奇，以前柳春草做饭也是个废柴，触发了初级厨师技能之后，做饭的技巧就自然而然地展现在脑海之中了。
小赵一开始还在旁边看，发现柳春草并没有合理利用排骨，反而把排骨当成了配菜，着急的在旁边搓手手。
“春草，这都是好东西，你可不能浪费啊。”
“我没浪费，我多烧点汤，待会给你盛一碗尝一尝，你就知道了。”
肉和排骨都是给工作组准备的，不过柳春草是大厨，扣下来一碗汤尝尝，也不是什么过分的事儿。
喝排骨汤比不上吃红烧排骨那么过瘾，不过也香，一想到排骨汤的香味，小赵忍不住咽了口口水，把脑袋摇得像波浪鼓，“瞧你说啥呢，我不吃，我就是个帮忙做饭的。”
满屯大队并没有食堂编制，以前派饭都去社员家，无端给社员增加负担，柳大队长干脆揽下这个活。
小赵的母亲就是满屯大队的，老人家手艺不错，村里边有婚丧嫁娶要待客的时候，都请她出面操办，所以小赵做菜的手艺是家传的。
虽然有些心疼那些被浪费的食材，小赵也慢慢看出了门道，那些从排骨上剔下来的肉并没有浪费，被柳春草用刀背拍松，做了一道竹笋炒肉。
锅里边的排骨牛肝菌汤已经咕咚起来，冒出的香味很特别，就是肉也没这么香。
如果不是亲眼看到，小赵简直不敢相信，牛肝菌煮出来竟然是这般香甜。
猪肉则被做成了红烧肉，大家伙肚子里都缺油水，得上一道实打实的硬菜，才能压得住。
这红烧肉跟村里做的红烧肉完全不同，颜色红亮，汤汁油润，仿佛咬一口，肉汁就能顺着嘴角往下流。
哗……小赵觉得自己脸上有些不对劲儿，伸手一擦，竟然擦了一把口水，他十分尴尬，赶紧背过身去，先把嘴擦干净了再说。
接下来几个菜，就都是功夫菜了，肉末蒸豆腐，酿茄子，酸辣土豆丝，主料都是素菜，靠的全是手上功夫。
院子里的老苹果树挂了果，咬一口酸掉牙，柳春草把新苹果削皮切块，一捯饬，就成了糖水煮苹果。
只见橙黄的果肉，漂浮在晶冻状的糖水里边，散发着诱人果香，谁也想不到，这诱人的甜点主料，就是树上的青苹果。
除了这道甜菜，还有一道拔丝土豆，得等客人来了之后再做。
就在这个时候，食堂外边儿传来的脚步声，“好香呀，柳大队长，你们大队做了什么好吃的呀？这味道可比省城的香满楼还要香。”
“今天是柳春草做饭，她可是我们满屯大队的状元，手艺好着呢。”
柳大队长对柳春草的手艺原本心里没底儿，闻到这股香味儿，料想她的手艺不会太差，这才笑着介绍了一下情况。
“原来如此，那我们得好好尝一尝。”
范科长在一旁笑而不语，看来这柳大队长算是个聪明人，终究听了他的话，只是不知柳大队长今天杀的是牛还是驴，这味道也太香了些。