第116节
第207章 绝对不会答应
陈招娣整了一桌子好菜,让方厂长刮目相看。
刘家有刘欣雨这个搂钱好手,肯定不差钱,但是一个小山村里的农户临时能整出这么一桌子好菜,也肯定不简单。
刘欣雨也没想到陈招娣居然在这么短的时间里整了十个菜出来。
糖醋鱼、油焖虾、蒜头烧黄鳝、板粟烧鸡肉、腊肉香肠合蒸,五个硬菜。
另外五个当然是时令蔬菜,有凉拌黄瓜、雪花西红柿、虎皮青椒、地三鲜、清炒丝瓜。
最后上了个用腊排骨炖的冬瓜海带汤,味道真是鲜得没话说。
唯一遗憾的就是家里没好酒。
不过就算这样,还是吃得方厂长直呼过瘾。
别说农家,就是城里,过年也没有这么丰盛。
这一晚,方厂长和驾驶员就在刘青山的那间睡房里对付了一晚上。
第二天一早带上刘欣雨亲自给他们准备的早餐赶往申市。
今天刘家要收割水稻,虽然刘家没什么劳力,却有八个人口,分到手的水田有三亩多。
既然今天要割稻子,刘欣雨当然也不可能急着组装机器,她打算跟着下地抢收。
陈招娣当然不可能让她去地里割稻子,不说刘欣雨从来没干过农活,就算干过,她也舍不得刘欣雨吃这份苦,因此与往年一样,刘欣雨依然只负责全家人的吃饭问题。
刘家开镰不算早但也不迟,村里三天前就已经陆续开始收割了。
这是民勤大队包产到户的第一年,收回来的粮食除了需要上交公粮,余下的就是一家子的口粮,收成好坏关系到一家人的吃饭问题。
按陈招娣的话说,自包产到户以后,无论以前有多懒,现在都把心思放在了地里,因此今年民勤大队的早稻亩产至少要比往年高一成。
刘家真正意义上的壮劳力,其实也就刘青松一人,刘厚兴自去年生过一场病,身子骨明显不如以前。
陈招娣和王三妹虽然个个能干,到底是女同志,体力上肯定不如男人。
“奶,我看这两天也不会下雨,没必要非得一天内把稻子全割了,倒不如分两天甚至三天。”听陈招娣的意思,要在一天内把三亩多水稻全都收割回来,刘欣雨连忙劝道。
事实上刘欣雨很想请几个小工,把收割和打稻子活全交给小工,自家人负责晾晒就行了。
这样家人不会太累,她也有时间把机器组装起来,尽快把厂子办起来。
可惜就算明知家里现在真的不差钱,陈招娣也绝对不会答应。
听了刘欣雨的话,陈招娣嗔了刘欣雨一眼道:“我们家现在个个都能下地,不过三亩多点,早些下地晚些回家,一天怎么都能割完。你就安心在家做饭,割稻子的事有我们呢!”
好吧,刘欣雨在心里幽幽叹了口气,没再多说,只在心里暗自决定一定要做好后勤保障,让家人吃好喝好!
送方厂长出村回到家里,家里已经没人了,连今年才五岁的小老四刘新诚也一起下地里去了。
刘欣雨连忙开始煮绿豆汤,天气热必须得将血足够的防暑汤饮。
除了绿豆汤,刘欣雨又找出自家晾晒的金银花和薄荷,泡了一大茶壶薄荷金银花茶。
全都放在篮子里用绳子吊在井里湃着。
尽快完这两样,刘欣雨开始准备午饭前的加餐。
按陈招娣计划的今天全部收割完毕的话,只怕中午也没多少休息的时间,一天怎么也得准备四到五餐才能保证体力。
刘欣雨打算做饼子
取小麦面加水加酵母把面和好,放在盆里让面醒上半个小时,利用醒面的时间去后院的菜地里摘了些豇豆。
摘去有虫眼的部分,用井水把豇豆清洗干净,切成小丁备用。
从碗橱里拿出猪肉,下上打量了一番,一刀下去切下差不多八两肥瘦恰当的猪肉。
这块猪肉是刚买回来的,十分新鲜。
刚才送方厂长他们出村的时候,正好遇到供销社送新鲜猪肉下乡。
供销社送肉下乡是农忙期间才有的特殊待遇,一样需要肉票,价格也比自己去镇上买略贵些,胜在方便。
如果没遇到送肉下乡的流动商店,刘欣雨打算骑自行车去镇买肉。
既然正好遇到了,当然怎么方便怎么来,于是请卖肉的同志稍等片刻,跑回家跟陈招娣要了两斤肉票,跑去村口买了两斤上好的前腿肉回来。
把切下来的肉切成小丁再剁成肉糜,加入之前切成小丁的豇豆,加入盐和味精,想了想又在里面加了个鸡蛋搅拌成馅。
这时面也醒得差不多了。
很久没有一个人做一家子的吃食,烧的又是她很少用的农家的大灶,刚开始的时候刘欣雨有点手忙脚乱,糊了两块饼之后,就掌握了火候,接下来就显得十分的行云流水。
面和馅都将血得有些多,看着满满一篮子馅饼,刘欣雨把自己给整笑了。
不管了,多就多吧。
上午吃不完,下午还能继续吃。
虽然天气很热,但是这种馅饼一天内也不至于就坏了。
把井里湃着的绿豆汤和薄荷金银花茶拉上来,用手试了试,居然都已经凉了下来,尽管没法与冰箱的效果相提并论,但是这口井的降温效果确实不错。
找了顶竹笠戴在头上,背上背一个装着干净碗和勺子的背篓,两手各拎一只篮子,刘欣雨关好门向自家包干的水田出发。
刘家包干的水田在哪里,刘欣雨当然是知道的,离村子有点远。
虽然这会儿还不到八点,但是气温已经有三十多度,没走多久刘欣雨就觉得全身冒汗了。
要是原来的刘欣雨肯定吃不了这份苦,更不可能拎得动这么多东西。
现在的刘欣雨嘛,因为有刘青山的传承,拎这点东西简直就是洒洒水小意思。
不过炎热天气对于刘欣雨依然是个严峻的考验。
“欣雨,给你爷奶他们送吃的来了,送得啥好吃的,这么香?”路过张支书家的水田,正在下地里割稻子的张海生用力吸了吸鼻子问道。
刘欣雨嫣然一笑道:“不是什么稀罕东西,就是面饼子。做得多,海生叔要不要来两块?”
张海生还没说话,就听到正坐在田埂上抽烟的张支书轻轻咳了两声,连忙摇头道:“不了,我不饿。赶紧给你爷奶他们送去吧,对了,等有空了,我去你家找你。”
第208章 不遗余力地找机会夸她
刘欣雨不经意地扫了张支书一眼,对着张海生微微一笑点了点头,就往自家包干田的方向去。
刘家的包干田离张支书家的包干田大概也就一百多米,因为中间隔了座小山倒成了两不想望的地势。
转过山脚一眼就看到自家的包干田,刘欣雨发现田里干活的人似乎有点多。
难不成刘丽芳良心发现,带着家人过来帮忙了?
仔细一打量才发现自己想多了,田里多出来的人并不是蒋家人而是张家人!
张家人多,分到的田地也多,昨天收了一天当然还有全部收完,还有差不多两亩田没收回来。
只不过那两亩水稻还没到最佳的收割时间,还得再等两天才能收割。
昨天张洪亮回家提起刘家刘家今天开镰,张大牛把自家打稻子晒稻子的事情安排妥当,就亲自带着张洪亮和张洪伟直接来刘家田里帮忙了。
“奶,我姐来了!”最先发现刘欣雨的是刘新尧,知道刘欣雨这是给大家送吃的来了,立马兴奋地大声喊了起来。
陈招娣直起腰看过来,果然刘欣雨来了,而且背上手上全没有空,一张小脸累得通红,顿时就有些心疼。
她本来打算再干一会,就让刘新尧和刘新菊回去拎些水来田里,却没想到她还没安排,刘欣雨已经把水送到地头了。
“吃饱喝足才有力气干活,大家都先过来歇会儿,喝点水吃块饼。”刘欣雨找了棵树把手上拎的背上背的全都放在树荫下,大声招呼田里正在干活的人们
居然还有饼?
原本并不觉得肚子有多饿,被刘欣雨这么一喊,顿时觉得有些饥肠辘辘的感觉。
刘新尧跑得最欢快,小老四也不遑多让,虽然年龄小腿短,跑得也不慢,其他人虽然先后直起了腰,似乎都在等某人的命令。
这个某人自然非陈招娣莫属了。
今天刘家差不多四点半就吃过早饭来地里干活了,干了快四个小时,带来的水几乎全都喝光了,肚子里的早饭也消耗殆尽,确定需要吃点东西吃点水。
张家的虽然来得比他们迟,却也没有迟多少,同样需要补充。
再说刘欣雨费了那么多的心思和力气送来的水和吃食,自然要捧场。
陈招娣将手上的镰刀往地里一插,对大家挥了挥手道:“走,大家都去歇口气,欣雨一定煮了绿豆汤。我家欣雨煮的绿豆汤甜而不腻,特别解渴。”
刘欣雨没想到张家人会来帮忙,带得碗肯定不够人手一个。
好在自家堂弟堂妹有两只碗就够了,陈招娣和刘厚兴可以共用一只碗,刘青松和王三妹也可以共用一只碗,这样正好省出三只碗,张家每人就有了一只碗。
“今天我带来两种喝的,这只罐子里是绿豆汤,茶壶里是薄荷金银花茶,想喝什么自己选,这只篮子里是豇豆猪肉馅的饼子,好像有二十多个,我不知道张大伯他们过来帮忙,也不知道够不够?”刘欣雨把自己送来的喝的吃的一一做了介绍,最后指了指装饼子的篮子有些不好意思地说道。
嘴里这么说,心里却觉得十分庆幸。
幸好把做好的饼子全都送来了,要是按自家的人头一人一个送来,今天可就要出糗了。
陈招娣一直以为刘欣雨只是送了绿豆汤,刚才刘欣雨喊的时候,她并没有注意听,直到现在才知道刘欣雨还做了馅饼子送来。
打开篮子看到的是码放得整整齐齐的一大篮子面饼,香气扑鼻而来,几乎所有的人都不由自主地咽了下口水。
“来来来,他大伯来尝尝我家欣雨的手艺。”陈招娣将篮子递到张大牛面前,颇有些自豪地说道。
刘欣雨感到有些好笑,陈招娣还真是不遗余力地找机会夸她啊!
张大牛大概也是真的饿了,用搭在肩上的毛巾擦了擦手,拿起一块饼就往嘴里塞。
刘欣雨做的饼子,那叫一个真材实料,一口下去满口咸香。
张大牛的眼睛都亮了,好吃,是真的好吃,似乎还有点熟悉的味道。
是什么味呢?
对了,是多少年前曾经在远房堂妹张彩月家吃到过的味道!
“我已经许多年没吃过这么好吃的饼了,上次好像还是在彩月与青山成亲以前,是在我老四叔家吃的,就是彩月堂妹做的。不过欣雨做的饼好像还要更好吃一些。”张大牛一边吃一边回忆从前。
刘欣雨有些惊讶地看着满脸怀念的张大牛,她这个馅饼的调料手法的确源于张彩月的传承,也加入了自己的一些理解,不想到居然被张大牛给吃出来了
刘青松吃了一口饼同样赞不绝口:“这饼确实有大嫂做的味道。大嫂去世的时候欣雨还很小,我还以为再也吃不到这个味道了呢,没想到欣雨还能做出类似的味道。好吃!”
陈招娣没有说话,只是细细品尝着馅饼。