第572节

  只不过,要说分个高下,那还真是个难事。
  两道菜都是无可挑剔,几近完美。
  最后,董老出来打了个圆场。
  “要不然,就算个平手吧?”
  平手?
  两个对自己厨艺有着绝对信心和傲气的名厨,对这个结果都有些不太满意。
  正僵持着,许文端着炒好的蛋炒饭送上了桌。
  “蛋炒饭?”
  两位大厨看了看,都没什么表情。
  在座的其他人,刚刚品尝过名菜,眼下面对这一盘蛋炒饭,都有些兴趣泛泛。一时之间都不知道该怎么做?
  总不能尝过之后同样说好吧?
  那两位大厨该怎么想。
  是个吃的送上来都说好?
  董老在一旁看了看,略一沉吟。
  好歹也是人家许董的一番心意,虽然不是名菜,但总不能连个捧场的都没有吧?
  “那个,菜吃了,也得来点主食吧?许董特意下厨给大家来了点主食,大家多少吃点。”董老号召着。
  有董老号召,自然有人响应。
  毕竟,人家许董身份摆在这呢?
  都是人精,谁都不想做出得罪人的事情。
  “对对对,来点垫垫肚子。”有会员过去拿碗。
  严大厨对平局的结果还有点不服,漫不经心的随手装起一碗蛋炒饭,准备就着这蛋炒饭,尝尝郑师傅的虾子大乌参。
  “平局,什么平局,我倒要看看,平局在哪里?”他随手舀起一口大乌参,然后就着蛋炒饭,一口吃下。
  他习惯性的嘴巴动了动。
  然后,整个人双目瞪圆,一口将乌参吐了出来。
  “你!”不远处的郑师傅见到这一幕,顿时怒火攻心,手指着严大厨。
  “老严,你这是什么意思?有必要吗?欺人太甚!”
  一旁的几个徒弟七手八脚的拦着。
  其他所有人都很诧异的看着严大厨的表现。
  很明显,他刚刚的表现就是嫌弃郑师傅的菜的意思,嫌弃到都吐出来了没看到。
  然而,严大厨充耳不闻,双眼失神的盯着手里的蛋炒饭。
  “这味道!”
  他喃喃自语,整个人表情变得异常精彩。
  他再次猛的吃了一口蛋炒饭,贪婪的咀嚼着,有点狼吞虎咽的样子。
  “太好吃了。”
  他一边吃一边喃喃自语,下饭的速度很快。
  一碗饭一下子就少了一小半。
  大家是越看越狐疑。
  这表现的多少有点刻意吧?
  “演,你继续演!”郑师傅远远的挣扎着手指着严大厨。
  “比不过我就演戏是吧?”
  他在这边喝骂,但是一点都没耽误严大厨狼吞虎噎,并且眼眶越来越红。
  许文在一旁平静的看着,对眼前的这一切似乎早有预料。
  “哎哎,严大厨,您怎么回事?”有人上前忍不住问。
  严大厨拼命摇头,大口吃饭。
  他想到了很多很多。
  想到了多年前放学的一天晚上,饿极了的他,吃到了母亲亲自下厨,给他炒的那一碗蛋炒饭。
  喷香,金黄,可能一辈子都忘不了那个味道吧?
  本以为一辈子都吃不到那个味道了,没想到,今天吃到了。
  他吃着吃着,眼角有点湿润了。
  董老在一旁一直观察着他。
  他敏锐的发现了,这一切变化的来源似乎就是来自眼前的这盘蛋炒饭。
  “这盘蛋炒饭,有什么特殊的?”
  他忍不住走上前去。
  粒粒沾蛋,色泽金黄。
  不得不承认,从卖相上来看,确实是一份炒的很成功的蛋炒饭。
  带着狐疑,董老也装了一碗饭。
  然后,他用勺子轻轻尝了一口。
  瞬间,他双眼圆瞪,不敢置信。
  那舌头上迸发的味道,一瞬间将他拉回了多年以前来魔都前的一个夜晚。
  那年他大哥送他来魔都学艺前,亲手给他做了一碗蛋炒饭。
  那大白米饭,那借来的鸡蛋,那喷香的味道。
  董老当时只感觉一辈子都没吃过那么好吃的东西。
  怎么可能?
  一个人的表现是演,但是现在又加上一个董老。
  所有人的目光都看向了桌上的蛋炒饭。
  明明这只是很普通的一盘蛋炒饭啊!在一旁,两道名菜不比这一道蛋炒饭耀眼。
  不信邪的人有很多。
  一个眉目斑白,麾下弟子遍布魔都餐饮界的大厨在品尝之后,步子蹒跚。
  他声音变调,热泪盈眶。
  “这是?这是我老妻还在世的时候,经常做的炒饭味道,这话一说,已经有二十年没吃过这种味道了。”
  他双眼微睁,略昏的眼眸中闪出了光。
  某著名老字号餐厅的行政总厨喃喃自语。
  “这是我很多年前的初恋,第一次给我做饭的味道,那味道我至今难忘。”
  一碗小小的蛋炒饭,每个人都品味出了不同的味道,品味到了不同的人生。
  这就是许文神级蛋炒饭的真正灵魂,可以发掘出每个人记忆深处最难忘的味道。
  于是,现场的场面很神奇。
  一群在魔都餐饮界颇有名声的大佬们,一个个视若珍宝的,一粒一粒的吃着手里的蛋炒饭。
  每个人都热泪盈眶。
  还没有尝过的,只剩下郑师傅了。
  不可能每个人都在演吧?
  他挣脱了两边人的阻拦,来到了桌前。
  满满一盘小山一般的蛋炒饭,现在只是象征性的留下了一星半点。
  郑师傅抿抿嘴,干脆伸手取了点放入口中。
  唉!
  记忆深处的一声叹息悠悠而来。
  郑师傅雕像一样的站在原地,尘封几十年的记忆在烟雨飘摇中渐渐清晰。
  “小郑,刀,不是这么握的!你先去给我练习切土豆丝,这一筐都给我切了!”
  “郑哥,你肚子饿不?我偷偷给你炒了一碗蛋炒饭,你趁热吃。”
  “郑哥,明天我要嫁人了,你一定要早点出师。”
  ……
  郑师傅仰头看着天,努力掩饰着自己的窘态。
  当这一盘炒饭彻底消耗殆尽。
  所有人看向许文的眼神,都极其复杂。
  董老嘴唇动了动。
  “我觉得,这一盘炒饭,当属最佳!”
  “我同意!”
  “我也是!”
  郑师傅举着手,声音有一丝颤抖。
  “我也同意!”


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